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사프란(샤프란) 효능 6가지 및 부작용

 

사프란은 강한 향과 독특한 색깔을 지닌 향신료

입니다. 향신료는 또한 많은 건강상의 이점을

가질 수 있는 항산화제가 풍부합니다

 

초기 증거는 사프란이 기분을 좋게 하고, 성욕을

증가시키며, 산화 스트레스와 싸울 수 있음을 시사

합니다. 사프란은 일반적으로 대부분의 사람들이

섭취하기에 안전하며 식단에 추가하는 것은 매우

간다합니다

 

오늘은 사프란(샤프란) 효능 6가지 및 부작용에

대해 천천히 알아보도록 하겠습니다

 

 

사프란(샤프란)이란?

 

사프란은 백합의 사촌인 Crocus sativus 꽃의

향신료입니다. 사프란은 꽃 자체의 오명과 스타

일(실이라고 함)에서 파생됩니다

 

사프란은 수확이 어렵기 때문에 매우 비쌉니다

 

농부들은 꽃 하나한에서 섬세한 실을 손으로 수확

해야 합니다

 

그런 다음 실을 가열하고 경화시켜 사프란의 풍미를

끌어냅니다. 이러한 추가 노동으로 인해 사프란은

세계에서 가장 비싼 향신료 중 하나가 되었습니다

 

사프란(샤프란) 효능

 

사프란의 이점은 다음과 같습니다

 

1. 항산화제 제공

 

사프란을 둘러싼 건강상의 주장의 대부분은 사프란의

높은 수치의 특정 항산화제와 관련이 있습니다

 

2015년 리뷰에 따르면 주요 활성 항산화제는 다음과

같습니다

 

* 크로신, 피크로신, 사프라날

 

다른 화합물에는 캠퍼롤과 크로세틴이 있습니다

 

 

이 항산화제는 신체의 산화 스트레스와 자유 라디칼

과 싸우는 데 도움이 됩니다

 

산화 스트레스와 자유 라디칼은 암과 심장병을 포함

한 많은 건강 상태의 발병에 중요한 역할을 하기

때문에 이와 같은 항산화제는 사람의 건강을 보호

하는 데 도움이 될 수 있습니다

 

2. 신경계 장애 예방

 

사프란의 항산화제는 신경계에 영향을 미치는 장애

로부터 신체를 보호 하는 역할을 할 수 있습니다

 

2015년의 연구는 크로신과 같은 사프란의 화합물이

뇌의 염증과 산화적 손상을 줄여주는 것으로 보이며,

이로 인해 유익한 효과를 가져올 수 있다고 지적한다

 

항산화 저널의 한 연구는 사프란의 기억력 향상

특성과 항산화 및 항염증 효과 둘 다로 인해 이론

적으로 알츠하이머 증상에 도움을 줄 수 있다고

언급했습니다

 

22주 동안 사프란을 복용한 경도에서 중등도의

알츠하이머 환자는 도네페질을 복용한 사람들과

비슷한 인지 능력 향상을 보였고 부작용도 적었

습니다

 

이것은 사프란의 의학적 사용을 뒷받침하는 초기

증거이지만 연구자들은 향후 임상 시험이 이러한

주장을 뒷받침하는 데 도움이 될 수 있다고 제안

헀습니다

 

 

사프란(샤프란) 효능 3. 기분 전환

 

또한 사프란이 기분을 개선하고 우울증 치료에

유용한 추가 성분이 될 수 있다는 증거가 증가하고

있습니다

 

행동 및 뇌 과학 저널의 연구에 따르면 사프란

추출물은 세로토닌과 같은 다른 뇌 호르몬 수준을

변화시키지 않으면서 뇌의 도파민 수준을 증가

시켰습니다

 

다른 연구는 매일 30mg의 사프란을 복용하면

이미프라민 및 플루옥세틴과 같은 경증에서

중증도의 우울증을 치료하는 약물과 유사한 효과를

일으킬 수 있다고 제안합니다

 

일부 사람들은 기분 개선을 위한 보완 요법으로

사프란을 사용하도록 권장하지만 우울증 증상

치료에 사프란을 사용하는 것을 권장하기에는

아직 이른 것으로 보여집니다

 

4. 성욕 촉진

 

사프란은 또한 남성과 여성 모두에게서 성욕과

성기능을 향상시킬 수 있습니다

 

연구원들은 사프란이 남성 불임 문제에 미치는

영향을 검토했고 그것이 발기 장애와 전반적인

성욕에 긍정적인 영향을 미치기는 햇지만 정액의

생존 가능성을 바꾸지는 않았다고 지적헀습니다

 

2012년의 오래된 연구는 항우울제 플루옥세틴

복용으로 인해 성기능 장애를 경험했다고 보고한

여성들에게서 그 효과를 조사했습니다

 

4주 동안 매일 30mg의 사프란을 복용한 여성은

위약을 대신 복용한 여성에 비해 성욕과 질의

윤활이 증가 했습니다

 

5. 월경전 증후군 감소

 

사프란은 또한 월경전 증후군(PMS)의 증상을

줄이는 역할을 할 수 있습니다

 

 

2015년 리뷰의 저자들은 사프란과 월경전 증후군

의 증상에 대한 연구를 살펴보았습니다. 매일 30

mg의 사프란을 섭취한 20~45세 여성은 위약을

복용한 여성보다 증상이 적었습니다

 

또한 단순히 20분 동안 사프란 냄새를 맡은 여성은

체내 스트레스 호르몬 코르티솔 수치가 낮아 월경

전 증후군 증상 감소에 기여할 수 있습니다

 

 

사프란(샤프란) 효능 6. 체중 감량 촉진

 

사프란이 체중 감소를 촉진하고 식욕을 억제하는데

도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다

 

심혈관 및 흉부 연구 저널의 한 연구는 관상동맥

질환이 있는 사람들이 사프란 추출믈을 복용하는

것이 체질량 지수, 총 지방량, 허리 둘레를 감소

시키는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다

 

보충제를 섭취한 사람들은 위약 그룹에 비해

식욕도 감소했습니다

 

사프란(샤프란) 부작용 및 위험성

 

일반적으로 사프란 섭취는 위험이 거의 없습니다

 

사프란으로 요리하면 이 향신료를 너무 많이

섭취할 위험 없이 식단에 추가할 수 있습니다

 

매일 최대 1.5g의 사프란을 섭취하는 것을 일반적

으로 안전하지만 너무 많이 섭취하면 독성이 나타

날 수 있습니다. 연구자들은 5g을 독성 용량으로

간주합니다

 

매우 높은 복용량은 특정 그룹의 사람들에게 더

위험할 수 있습니다

 

예를 드렁, 한 연구의 저자들은 임산부는 자궁에

자극적인 영향을 미치기 때문에 하루에 5g 이상의

사프란을 섭취하는 것을 피해야 한다고 지적합니다

 

사프란을 복용한 후 알레르기 반응이 나타날 수

있으며, 증상을 경험하는 사람은 의사의 진찰을

받아야 합니다

 

이상으로 사프란(샤프란) 효능 6가지 및 부작용에

대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다

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