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섬유질 많은 음식
대부분의 사람들은 권장되는 일일 섬유질 섭취량을
충족하지 못하지만 섬유질은 건강식의 필수 부분
입니다. 고섬유질 식단은 변비를 예방하고 심장
건강을 유지하며 장에 좋은 박테리아를 공급하는데
도움이됩니다. 또한 체중감량에도 도움이 될 수 있다
자연적으로 섬유질이 풍부한 식단은 다른 많은 건강
상의 이점도 가지고 있습니다. 다양한 전체 식품을
섭취하면 섬유질 및 기타 주요 영양소에 대한 일상
적인 요구를 충족하는데 도움이됩니다
이번 포스팅에서는 섬유질 많은 음식 7가지에
대해 천천히 살펴보도록 하겠습니다
섬유질 많은 음식 7가지
견과류 및 씨앗
견과류와 씨앗은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다
그들은 건강에 좋은 지방과 고농도의 단백질을 함유
하고 있으며 종종 오메가-3 지방산을 함유하고 있다
섬유질 많은 음식 1. 메밀
이름에도 불구하고 메밀은 곡물이 아니라 씨앗입니다
메밀 가루는 밀보다 대황과 더 밀접하게 관련된
식물의 국물과 같은 씨앗입니다. 마그네슘과 아연이
풍부합니다. 메밀에는 글루텐이 포함되어 있지
않습니다
사람들은 전통적으로 메밀을 사용하여 메밀 국수를
만듭니다. 다른 나라에서도 인기를 얻고 있습니다
사람들은 아침에 시리얼이나 스무디에 메밀 가루를
추가할 수 있습니다
메밀 가루는 제빵 및 요리용 일반 밀가루 대신
글루텐이 없어 훌륭한 대안입니다
메밀 가루 반컵에는 섬유질 8.4g이 포함되어
있습니다
2. 치아씨드
사람들은 원래 중앙 아메리카에서 치아씨드를 재배
했습니다. 이 식용 씨앗은 섬유질이 많은뿐만 아니라
오메가-3, 단백질, 항상화제, 칼슘 및 철분이 많이
포함되어 있습니다
사람들은 치아씨드를 갈아서 더 많은 건강상의
이점을 얻을 수 있습니다
치아씨드 1테이블 스푼당 4.1g의 섬유질이 포함
되어 있습니다
3. 퀴노아
퀴노아는 또 다른 페이크 곡물이며 식용 씨앗이기도
합니다. 이 씨앗은 항산화제, 마그네슘, 엽산, 구리,
비타민B-1, B-2, B-6가 풍부합니다
퀴노아는 글루텐에 민감한 사람들에게 유용합니다
퀴노아 밀가루는 제빵에 탁월하며 사람들이 종종
아침 시리얼에 플레이크를 포함합니다
퀴노아 반컵에는 섬유질 2.6g이 포함되어 있습니다
4. 호박씨
호박씨는 건강에 좋은 단일 불포화 및 다중 불포화
지방, 마그네슘 및 아연의 훌륭한 공급원입니다
호박씨 1/4컵에는 섬유질 1.9g이 포함되어
있습니다
섬유지 많은 음식 4. 아몬드
아몬드는 칼슘과 건강에 좋은 단일 불포화 및 다중
불포화 지방산뿐만 아니라 항산화제 역할을 하는
비타민E가 풍부합니다
아몬드 10개에는 섬유질 1.5g이 포함되어 있습니다
5. 팝콘
팝콘은 건강에 좋은 전체 음식 간식입니다. 아연,
엽산 및 비타민A의 공급원입니다. 설탕과 소금이
많은 팝콘 브랜드는 피하는 것이 좋습니다
팝콘 1컵에는 섬유질 1.2g이 포함되어 있습니다
통곡물
통곡물은 심장을 건강하게 유지하고 식사 후
포만감을 느끼게 합니다. 고섬유질 통곡물에는
다음이 포함 됩니다
섬유질 많은 음식 6. 프리카
사람들은 구운 녹색 밀로 프리카를 만듭니다
고기의 한 면으로 사용하거나 샐러드에 섞어
재료와 견과류 맛을 더합니다
프리카는 100g 당 13.3g의 섬유질을 함유하고
있습니다
7. 불구르밀 (Bulgur Wheat)
불구르밀은 중동 요리에서 인기있는 통밀 곡물입니다
불구르밀을 가공하려면 밀 배아를 갈라서 끓이는
과정이 포함됩니다
불구르밀은 중동식 야채샐러드 및 필래프의 전통적인
재료입니다. 따듯한 샐러드에 쌀 대용으로 사용한다
또한 글루테인이 함유되어 있지 않다는 점을 참고
하면 좋을 것 같습니다
불구르밀은 100g당 4.5g의 섬유질을 포함하고
있습니다
이상으로 섬유질 많은 음식 7가지에 대한 포스팅을
마치도록 하겠습니다
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