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루꼴라 (로켓샐러드, 아루굴라) 효능 루꼴라는 덜 알려진 십자화과 야채로 브로콜리, 케일, 브뤼셀 콩나물을 포함하여 다른 야채와 같이 많은 혜택을 제공합니다. 아루굴라(arugula), 로켓샐러드라고 알려진 루꼴라 잎은 칙칙한 맛으로 부드럽고 한입 크기입니다. 다른 잎이 많은 녹색과 함께 루꼴라에는 높은 수준의 유익한 질산염과 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 2014년 검토된 연구에서는 질산염을 많이 섭취하면 혈압을 낮추고 운동 시 필요한 산소의 양을 줄이며 운동 능력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 루꼴라 (로켓샐러드) 효능 모든 종류의 과일과 채소를 섭취하면 산화방지제, 섬유질 및 화학 물질의 함량이 높아 많은 건강 악조건의 위험을 줄인다. 연구에 따르면 루꼴라 및 기타 십자화과 야채는 다음과..