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신장은 신체의 전반적인 건강에 중요한 역할을 하는 하복부의 작은 기관입니다. 어떤 음식은 신장의 기능 을 향상시키지만 다른 음식은 스트레스를 가하고 손상을 일으킬 수 있습니다. 신장은 혈액에서 나오는 노폐물을 걸러 내고 소변으로 몸 밖으로 내보내게 됩니다. 그들은 또한 액체와 전해 질의 균형을 잡을 책임이 있습니다. 신장은 외부 도움없이 이러한 작업을 수행합니다. 당뇨와 고혈압과 같은 몇몇 질환들은 그들의 기능 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 궁극적으로 신장 손상은 만성 신장 질환 (CKD)으로 이어질 수 있습 니다. 식이 요법은 CKD 관련 사망 및 장애의 가장 중요한 위험 요소이며 식이 변화를 치료의 핵심 부분으로 만듭니다. 신장 건강 식이 요법 계획을 따르면 신장 기능을 적절하게 유지하고 이들 기..