
카다몬은 사람들이 수세기 동안 요리와 약으로 사용했던 향신료입니다. 원래 중동과 아랍 음식의 흔한 재료인 카다몬은 서양에서도 인기를 얻었습니다. 카다몬은 생강과 같은 과에 속하는 여러 가지 다른 식물의 씨앗에서 나옵니다. 달달하면서도 고소한 요리를 보완하는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 사람들은 카레, 디저트, 고기, 요리뿐만 아니라 커피나 차와 같은 음료에도 카다몬 씨앗과 깍지를 사용할 수 있습니다. 사람들은 또한 건강상의 이점을 보완하기 위해 카다몬을 복용 할 수도 있습니다. 카다몬에는 항염증 및 항박테리아 특성이 있는 식물 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이번 포스팅에서는 카다몬 효능에 대해 한 번 살펴보도록 하겠습니다. 카다몬 효능 1. 항균력 카다몬 씨앗의 오일은 박테리아와 곰팡이를 죽일 수 있..
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2020. 3. 11. 13:34
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