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퀴노아와 아마란스, 보리, 먼로와 같은 다른 고대 곡물은 다양한 건강상의 이점 때문에 빠르게 인기 를 얻고 있습니다. 고대의 곡물은 수백 년 또는 수천 년 동안 크게 변하지 않았기 때문에 그렇게 일컬어진다. 퀴노아 는 잉카인들에게 모든 곡식의 어머니로 알려져 있 었고 5,000년 전에 처음으로 재배되었습니다. 퀴노아 효능 및 건강상의 이점 10가지 1. 완전한 단백질이다. 퀴노아는 9개의 필수 아미노산을 모두 포함하는 완전 한 단백질로 간주되는 몇 가지 식물성 식품 중 하나입 니다. 이것은 우리 몸이 생산할 수 없으므로 소비해야 하는 아미노산입니다. 이것은 퀴노아를 채식주의자와 완전한 채식주의자들 에게 훌륭한 식생활의 선택으로 만듭니다. 2. 높은 섬유질 퀴노아는 다른 곡물과 비교하여 섬유 함량이 높기 ..