피트산 알아야 할 모든 것

피트산 알아야 할 모든 것 피트산은 식물 종자에서 발견되는 독특한 천연 물질 입니다. 미네랄 흡수에 미치는 영향으로 상당한 주목을 받고 있습니다. 피트산은 철, 아연 및 칼슘의 흡수를 손상시키고 미네랄 결핍을 촉진할 수 있습니다 그러나 피티산은 많은 건강상의 이점을 가지고 있기 때문에 이야기는 그것보다 조금 더 복잡합니다 이번 포스팅에서는 피트산과 그것이 건강에 미치는 전반적인 영향에 대해 자세히 살펴보겠습니다 피트산이란? Phytic acid 또는 phytate는 식물 씨앗에서 발견 됩니다. 그것은 종자에서 인의 주요 저장 형태로 사용됩니다 씨앗이 싹이 트면 피트산염이 분해되고 인이 방출 되어 어린 식물이 사용하기 위해 분비됩니다 피트산은 이노시톨 헥사포스페이트 (IP6)라고도 합니다. 항산화 특성으로..
건강 정보 2020. 12. 24. 08:11
1