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신장에 안좋은 음식 과일 및 채소

 

신장질환이 있는 사람은 혈액에 노폐물이 쌓일

수 있습니다. 의사는 상태를 관리하고 신장 기능을

지원하기 위해 개인이 먹는 음식을 변경하도록

권장할 수 있습니다

 

신장은 흉곽 바다그이 척추 양쪽에 위치한

한 쌍의 필수 기관입니다

 

신장은 신체에서 노폐물과 과도한 체액을 걸러

내고 소변을 통해 제거하는 것을 포함하여 건강을

위해 많은 중요한 기능을 수행합니다

 

신장은 또한 신체의 미네랄 균형을 조절하는데

중요한 역할을 하며 적혈구 생성을 자극하는

호르몬을 생성합니다

 

신장질환은 신장이 손상돼 제 기능을 하지 못하는

것을 의미합니다. 잘 조절되지 않은 당뇨병은 말기

신장질환으로도 이어질 수 있습니다

 

다른 일반적인 위험 요소로는 나이, 고혈압,

심장병, 알코올 사용 장애, C형 간염 바이러스

감염이 포함됩니다

 

최근의 연구는 또한 아프리카계 미국인들이

백인에 비해 말기 신장병에 걸릴 확률이 약

5배 높다는 것을 발견했습니다

 

신장질환이 있는 사람은 혈약에 과도한 노폐물이

있을 수 있습니다. 의사는 상태를 관리하고 신장

기능을 지원하기 위해 식단 변경을 제안할 수

있습니다

 

이번 포스팅에서는 신장에 안좋은 음식 과일 및

채소에 대해 천천히 살펴보도록 하겠습니다

 

 

신장 식단

 

일반적으로 전문 신장 영양사는 신장질환 환자와

협력하여 필요에 따라 식단을 조정합니다

 

신장 식단이라고도 하는 신장 친화적인 식단은

나트륨, 인 및 단백질이 적습니다. 일부 개인은

신장질환의 단계에 따라 칼륨, 칼슘 및 잠재적인

수분 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다

 

 

만성신장질환(CKD)의 초기 단계에 있는 사람들은

신부전이라고도 하는 말기신장질환(ESRD)환자와

다른 음식을 피하거나 제한할 가능성이 높습니다

 

만성신장질환(CKD) 초기 단계

 

만성신장질환의 초기 단계에 있는 사람들은

나트륨과 단백질 섭취를 제한해야 합니다

 

나트륨은 식탁용 소금의 주요 성분이지만 다른

많은 식품, 특히 보존 식품과 미리 포장된 식품

에서도 발견됩니다. 따라서 항상 포장을 확인하여

제품의 나트륨 수준을 확인하는 것이 좋습니다

 

한 영영사는 혈압을 낮추는데 도움이 되는 고혈압을

멈추기 위한 식이요법(DASH) 식단을 추천할 수도

있습니다

 

이것은 심장병과 신장결석의 위험을 낮추는데

도움이 될 수 있습니다

 

의료 전문가들은 DASH 식단을 고혈압, 심장병,

만성신장질환에 대한 치료법으로 인식하고 있습니다

 

DASH 식단은 일일 나트륨 섭취량을 최대 2,300mg

으로 제한하고 단백질 섭취량은 총 칼로리의 18%

로 제한합니다

 

투석중인 사람들은 이 식단을 따라서는 안됩니다

 

 

만성신장질환(CKD)의 후기 단계

 

개인의 신장질환이 진행되면 신장이 혈액을 효과적

으로 여과할 수 없습니다. 과도한 나트륨, 칼륨 및

인을 충분히 제거하지 못하여 이러한 영양소가 혈액

에 축적 될 수 있습니다

 

만성신장질환의 후기 단계에서 개인은 이러한 물질의

축적을 제한하는 식단을 따라야 합니다. 따라서 칼륨

이나 인의 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다

 

일반적으로 많은 양의 단백질을 섭취하면 신장에 더

많은 기능을 제공하기 때문에 만성신장질환을 악화

시킬 수 있습니다. 이러한 이유로 의사는 만성신장

질환 환자에게 단백질 섭취를 제한하도록 권장할 수

있습니다

 

그러나 말기신장질환(ESRD) 환자는 혈액을 걸러

내기 위해 투석 치료가 필요할 수 있습니다. 투석

은 혈액에서 단백질 대사 산물을 제거합니다

 

이는 정기적인 투석 치료를 받는 개인이 투석을

통해 손실된 단백질을 보충하기 위해 실제로

단백질 섭취를 늘려야할 수 있음을 의미합니다

 

이 접근법은 사람들이 종종 단백질 섭취를 제한

하는 초기 단계의 만성신장질환과 반대라는 점을

강조하는 것이 중요합니다

 

필요한 단백질의 양은 신체 크기, 영양 상태 및

신장 기능에 따라 다릅니다. 신장 영양사는 만성

신장질환 환자에게 올바른 단백질 섭취를 권장할

수 있습니다

 

투석 치료는 또한 혈액에서 독소, 미네랄 및 과도한

체액을 제거합니다

 

의사는 개인의 나트륨, 칼륨, 인 및 단백질 수준을

정기적으로 모니터링하여 식단이 건강 요구 사항에

부합하고 혈액이 건강한지 확인해야 할 수 있습니다

 

 

신장에 안좋은 음식 3가지 (성분)

 

1. 나트륨

 

소금의 주성분인 나트륨은 많은 음식과 식탁용

소금에서 발견되는 천연 미네랄입니다

 

신장에 문제가 있는 사람은 몸에 나트륨과 체액이

축적되어 발목이 부어 오르고 혈압이 상승하며

숨바쁨, 심장과 폐 주변에 체액이 생길 수 있습니다

 

미국 국립 신장 재단은 건강한 사람들에게 하루에

2,300mg 이하의 나트륨을 섭취할 것을 권장합니다

 

사람들은 소금에 절인 간식, 경화 육류 및 가공

식품의 섭취를 제한해야 합니다

 

가공 식품에는 피자, 인스턴트라면, 전자레인지용

으로 설계된 간편한 음식이 포함됩니다. 이러한

식품에는 일반적으로 높은 수준의 소금, 설탕 및

지방이 포함되어 있습니다

 

2. 칼륨

 

칼륨은 음식에 있는 또 다른 미네랄입니다

 

건강한 신장은 혈액의 칼륨 수치의 균형을 맞추

지만 만성신장질환 환자는 섭취를 제한해야 할

수도 있습니다

 

 

만성신장질환 환자는 칼륨을 하루에 2,000mg

미만으로 제한해야 할 수도 있습니다

 

이 경우 다음과 같은 고칼륨 식품을 피해야 합니다

 

* 말린 살구, 그래놀라, 초콜릿, 땅콩버터,

견과류와 씨앗, 우유와 요구르트

 

3. 인

 

인은 뼈에서 발견되는 미네랄입니다. 신체는

건강을 유지하기 위해 필요하지만 높은 수준

에서 손상을 입힐 수 있습니다

 

대부분의 사람들은 인 섭취량을 하루에 700mg

으로 제한해야 합니다

 

인 섭취를 줄이려면 다음 음식을 피해야 합니다

 

* 첨가물로 인산염을 함유한 모든 병 음료,

맥주, 초콜릿 캔디와 캐러멜, 초콜릿 음료,

치즈, 우유, 아이스크림, 요구르트, 내장육

 

* 굴, 정어리, 어란, 피자, 핫도그, 베이컨

 

 

신장에 안좋은 음식 (과일과 채소)

 

과일과 채소는 일반적으로 식단에 포함하기에 매우

건강하지만, 특정 채소에는 신장질환이 있는 사람

들이 제한해야 하는 미네랄이 풍부합니다

 

여기에는 다음이 포함됩니다

 

1. 아보카도

 

아보카도는 칼륨 함량이 높습니다. 무게가 약 200g

인 아보카도 1개에는 975mg의 칼륨이 포함되어

있어 신장질환이 있는 사람들의 일일 권장량의

거의 절반에 해당합니다

 

2. 바나나

 

큰 바나나에는 487mg의 칼륨이 포함되어 있으며

이는 일일 권장량의 1/4에 해당합니다

 

3. 오렌지

 

오렌지와 오렌지 주스는 칼륨 함량이 높습니다

 

250g의 오렌지 주스 한 잔에는 441mg 칼륨이

포함되어 있습니다

 

4. 말린 과일

 

말린 과일은 생과일에서 발견되는 많은 영양소의

농축된 공급원이므로 일일 권장 섭취량을 초과하는

경우가 많습니다

 

신장 식단을 따르는 사람들은 모두 칼륨 함량이

높은 살구, 자두, 건포도를 피해야 합니다

 

채소

 

채소는 식단에 중요한 영양소를 제공하지만 신장에

문제가 있는 사람은 다음 섭취를 제한해야 합니다

 

* 아티초크, 사탕무, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물,

당근, 배추, 시금치, 스쿼시, 토마토

 

이상으로 신장에 안좋은 음식 과일 및 채소에

대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다

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