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셀레늄이 많은 음식 15가지

 

셀레늄은 신체가 건강을 유지하는데 필요한 미량

원소 또는 영양소입니다. 최고의 셀레늄 공급원

은 견과류, 생선 및 가금류입니다

 

이번 포스팅에서는 셀레늄이 많은 음식 14가지에

대해 천천히 살펴보도록 하겠습니다

 

 

셀레늄이란?

 

셀레늄은 사람이 건강을 유지하는데 필요한 필요한

영양소이며 다음을 포함한 많은 신체 과정에서

역할을 합니다

 

* 생식, 갑상선 기능, DNA 생산, 신체 주위를 이동

하고 암을 포함한 질병의 위험을 증가시킬 수 있는

불안정한 세포인 자유라디칼로부터 신체를 보호,

감염으로부터 신체 보호

 

 

셀레늄이 왜 필요할까?

 

사람들이 필요로 하는 셀레늄의 양은 나이에 따라

다릅니다. 다른 요인으로는 임신 여부나 모유 수유

여부 등이 있습니다. 미국 국립보건원에 따르면

하루 권장량은 다음과 같습니다

 

생후 6개월 15마이크로그램(mcg)
7~12개월 유아 20mcg
2~4세 어린이 20mcg
5~9세 어린이 30mcg
9~14세 어린이 40mcg
15~19세 청소년 55mcg
성인 55mcg
임산부 60mcg
모유 수유 중인 사람 70mcg

 

셀레늄 결핍은 드물지만 발생할 수 있으며

다음으로 이어질 수 있습니다

 

* 심장병의 일종인 케샨병, 남성의 불임,

관절에 영향을 미치는 관절염의 일종인 카신벡 병

 

과학자들은 현재 셀레늄 결핍과 다음 사이의 연관성을

조사하고 있습니다

 

* 암, 심혈관 질환, 심혈관 질환, 갑상선 질환,

기억력, 문제 해결 및 집중 문제를 포함하는

인지 저하

 

셀레늄 과다 섭취시 부작용

 

너무 많은 셀레늄이 해로울 수 있다는 점은  주목할

가치가 있습니다. 시간이 지남에 따라 다음과 같은

결과가 발생할 수 있습니다

 

* 구취, 구역질, 설사, 발진, 과민성, 치아의 변색,

입안의 금속 맛, 부서지기 쉬운 머리카락과 손톱,

탈모

 

 

셀레늄이 많은 음식

 

많은 음식들은 셀레늄을 함유하고 있습니다

 

1. 브라질너트

 

브라질너트는 셀레늄 함량이 매우 높으며 28g 당

544mcg의 셀레늄이 포함되어 있습니다

 

이는 성인의 일일 권장량(DV)의 989%에 해당

합니다

 

2. 참치

 

약 85g의 조리된 황다랑어에는 92mcg의 셀레늄이

포함되어 있으며 이는 성인의 일일 권장량(DV)의

167%에 해당합니다

 

3. 넙치

 

같은 크기의 넙치에는 47mcg 또는 성인 DV의

85%를 포함하고 있습니다

 

 

셀레늄이 많은 음식 4. 정어리

 

뼈와 함께 정어리 통조림(85g)은 성인 DV의

82%를 함유하고 있습니다. 이것은 셀레늄이

45mcg가 함유되어 있기 때문입니다

 

5. 구운 햄

 

구운 햄 85g에는 42mcg의 셀레늄이 포함되어

있습니다. 이는 성인 DV의 76%에 해당합니다

 

6. 새우

 

새우 85g에는 40mcg의 셀레늄이 포함되어

있으며, 이는 성인 DV의 73%에 해당합니다

 

7. 마카로니

 

일부 브랜드의 마카로니에는 셀레늄이 풍부합니다

 

 

일단 조리되면 이런 종류의 파스타 한 컵에는 셀레늄

이 37mcg 또는 성인 DV의 67%를 포함합니다

 

 

셀레늄이 많은 음식 8. 칠면조

 

구운 칠면조 85g에는 셀레늄이 31mcg 포함되어

있으며 이는 성인 DV의 56%에 해당합니다

 

9. 닭고기

 

닭고기에는 셀레늄이 포함되어 있습니다. 사람들은

22mcg 또는 성인 DV의 40%를 달성하기 위해 약

85g의 구운 닭고기를 섭취할 수 있습니다

 

10. 코티지 치즈

 

1% 유지방 코티지 치즈 한 컵에는 20mcg의

셀레늄 제공하며 이는 성인 DV의 36%에

해당합니다

 

11. 현미

 

한 컵의 조리된 현미에는 성인 DV의 35%

또는 19mcg의 셀레늄이 함유되어 있습니다

 

 

셀레늄이 많은 음식 12. 계란

 

계란은 또한 셀레늄의 좋은 공급원입니다. 크고

딱딱하게 삶은 계란 하나는 15mcg의 셀레늄을

제공하며, 이는 성인 DV의 27%에 해당합니다

 

13. 빵

 

빵은 셀레늄 수치를 높일 수 있는데, 특히 갈색

품종을 선택할 경우 더욱 그렇습니다

 

평균적으로 통밀빵 한 조각에는 성인 DV의 24%

또는 13mcg의 셀레늄이 포함되어 있습니다

 

14. 구운 콩

 

구운 콩은 단백질뿐만 아니라 셀레늄의 좋은 공급원

입니다. 구운 콩 한 컵에는 13mcg의 셀레늄을 제공

하며 이는 성인 DV의 24%에 해당합니다

 

이상으로 셀레늄이 많은 음식 14가지에 대한

포스팅을 마치도록 하겠습니다

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