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브라질 너트 효능 7가지 및 부작용
브라질 너트는 남미 Bertholletia excelsa 또는
브라질 너트 나무에서 나옵니다. 건강에 좋은
지방, 단백질, 섬유질 및 셀레늄의 좋은 공급원
입니다
이름에도 불구하고 브라질 너트는 기술적으로 너트가
아닌 씨앗입니다. 정의에 따라 견과류는 하나의 큰
씨앗을 포함하는 딱딱한 껍질을 벗긴 과일입니다
호두와 피스타치오가 좋은 예입니다
브라질 너트는 심장 건강 증진, 항산화 제공, 뇌
기능 개선 등 놀랍고 강력한 영향 혜택을 제공할
수 있습니다
이번 포스팅에서는 브라질 너트 효능 7가지 및
부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다
브라질 너트 효능
1. 영양
브라질 너트는 항산화 특성을 지닌 필수 미네랄인
셀레늄의 가장 풍부한 식이 공급원 중 하나 입니다
셀레늄은 번식, 신진대사 및 면역 건강에 중요한
역할을 합니다
브라질 너트 1개에는 68~91마이크로그램(mcg)의
셀레늄이 함유되어 있어 하루 1개의 너트만으로도
55mcg의 성인의 하루 권장량을 도달할 수 있다
셀레늄 외에도 브라질 너트에는 단백질, 필수 미네랄
및 건강에 좋은 지방이 많이 포함되어 있습니다
2. 심장 건강
브라질 너트에는 다중 불포화 및 단일 불포화 지방산
이라고 하는 건강에 좋은 지방이 포함되어 있습니다
미국 심장 협회(AHA)에 따르면 포화 지방과 트랜스
지방 대신 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을
섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하여 심장병과
뇌졸중의 위험을 낮출 수 있다고 합니다
브라질 너트는 식이 섬유도 제공합니다. 미국 심장
협회는 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 혈줄 콜레
스테롤 수치를 개선하고 심장병, 뇌졸중, 비만 및
제2형 당뇨병의 위험을 낮춘다고 보고합니다
2019년 연구결과는 견과류 섭취가 많아지면 당뇨병
에 걸린 사람들의 심혈관 질환과 심장마비 위험이
줄어든다는 것을 보여주었습니다
브라질 너트 효능 3. 갑상산 건강
셀레늄 겨핍은 수면, 기분, 집중력 및 신진대사에
부정적인 영향을 미칠 수 있는 호르몬 불균형을
유발할 수 있습니다
셀레늄은 호르몬 생산에 필수적인 역할을 합니다
갑상선은 셀레늄을 사용하여 티록신 호르몬(T4)
을 활성 형태인 삼요오드티로닌(T3)으로 전환
합니다
식이 공급원에서 충부한 셀레늄을 섭취하면 갑상선
기능 저하증과 같은 갑상선 문제를 예방하거나 조절
하는데 도움이 될 수 있습니다
4. 항산화 효과
브라질 너트의 셀레늄은 신체의 항산화 시스템을
강화하고 산화 스트레스를 예방할 수 있습니다
간은 셀레늄을 셀레노 프로테인 P라는 단백질로
붛내하여 과도한 자유라디칼을 효과적으로 제거
합니다
자유라디칼은 산화 스트레스를 유발하며 연구 결과
암을 포함한 많은 만성 건강 상태와 관련이 있습니다
연구 기간 동안 고혈압과 높은 혈중 지질 농도를 가진
91명의 사람들은 12주 동만 매일 13g의 과립화된
부분 탈지 브라질 너트 또는 위약을 받았습니다
브라질 너트 그룹의 참가자들은 더 높은 셀레늄
수치와 GPx3이라는 항산화 효소의 활동을 증가
시켰습니다
그들은 또한 사람들이 때때로 나쁜 콜레스테롤
이라고 부르는 산화된 저밀도 지단백질(LDL)
수치가 낮았습니다
5. 항염증 효과
브라질 너트의 항산화 특성은 신체의 염증을 줄이는데
도움이 될 수 있습니다. 염증은 많은 만성 건강 상태와
관련이 있습니다
2014년 소규모의 연구는 만성 신장 질환을 앓고 있는
사람들에게 하루에 한 개의 브라질 너트를 먹는 것의
건강 영향을 조사했습니다
3개월 후 연구원들은 염증 감소와 산화스트레스
지표의 감소를 발견했습니다
브라질 너트 효능 6. 혈당 감소
셀레늄이 풍부한 음식은 사람들의 혈당 수치를
개선하는데 도움이 될 수 있습니다
한 연구에 따르면 8주 동안 하루에 브라질 너트
1개를 먹으면 건강한 성인의 총 콜레스테롤 공복
혈당 수치가 낮아졌습니다
8주간의 또 다른 연구 결과에 따르면 200mcg의
셀레늄 보충제를 섭취하면 제2형 당뇨병 및 관상
동맥 심장병 환자의 인슐린 수치가 감소하고 인슐린
민감도가 개선되었습니다
연구원들은 또한 신체의 항산화 능력이 증가했다고
보고했습니다
7. 뇌 기능 향상
항산화제는 뇌를 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다
브라질 너트는 강력한 항산화 효과가 있어 뇌 기능을
향상시킬 수 있습니다
과학자들은 항산화 기능의 감소를 인지 장애 및 알츠
하이머병을 포함한 신경 퇴행성 질환과 연관시켰습니다
2014 연구 결과에 따르면 알츠하이머 환자는 그렇지
않은 사람들보다 셀레늄 수치가 낮았습니다
소규모 실험에서는 브라질 너트 1개를 6개월 동안
하루에 한 개씩 먹으면 대조군 그룹에 비해 경미한
인지장애(MCI)가 있는 노인의 일부 인지 기능에
긍정적인 영향을 미친다고 보고했습니다
이 결과는 견과류가 셀레늄 결핍을 역전시키기
때문일 수 있습니다
하지만, 최근의 연구는 셀레늄 수준과 인지 능력
사이의 연관성을 발견하지 못했습니다
셀레늄이 인지에 어떤 영향을 미치는지 밝혀내고
그것이 신경 발생 질환을 예방하거나 치료할 수
있는지 여부를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가
필요합니다
브라질 너트 부작용
브라질 너트에 관해서는 더 많은 것이 반드시 좋은
것은 아닙니다. 사람들은 부정적인 부작용을 피하기
위해 브라질 너트 섭취를 하루에 몇 개로 제한해야
합니다
브라질 너트는 칼로리가 높고 너무 많이 먹으면
셀레늄 독성을 유발할 수 있습니다
대부분의 결과류와 마찬가지로 브라질 너트는 칼로
리가 매우 높습니다. 브라질 너트를 너무 많이 먹는
사람들은 일일 권장 칼로리 섭취량을 초과할 위험이
있습니다
너무 많은 칼로리를 섭취하면 원치 않는 체중 증가가
발생할 수 있습니다
브라질 너트는 일부 사람들에게 알레르기 반응을
일으킬 수 있습니다
땅콩 알레르기가 있는 사람들의 약 25~40%는
적어도 한 종류의 견과류에 반응합니다
이상으로 브라질 너트 효능 7가지 및 부작용에
대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다
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