아스파라거스 효능 7

 

아스파라거스 효능 7

 

아스파라거스는 세계 여러 지역에서 인기있는 야채

입니다. 아스파라거스의 유형에 따라 사람들은 날

것이나 조리한 음식, 스프, 스튜, 샐러드 또는 자체

요리와 같은 음식을 먹습니다.

 

아스파라거스의 영양소는 심장과 뼈 건강을 지원할

수 있지만 엽산과 철분이 임신 중에 특히 유익 할

수 있습니다.

 

이번 포스팅에서 아스파라거스 효능 7가지에 대해

천천히 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

아스파라거스 효능

 

1. 태아 발달 지원

 

아스파라거스는 비타민 B-9로도 알려진 엽산이 풍부

합니다. 이 영양소는 세포 발달에 필수적인 역할을

합니다. 엽산은 필수 영양소이며 임신, 유년기, 청소년

기와 같이 빠르게 자라는 시기에 특히 중요합니다.

 

임신 중 엽산 보충제를 복용하면 유산을 예방하고

신경관 이상으로부터 성장하는 태아를 보호하는데

도움이됩니다.

 

또한 식단에서 충분한 엽산을 섭취하지 않는 사람들은

엽산 결핍 빈혈로 인해 허약함과 피로감을 경험할 수

있습니다.

 

무게가 134그램인 아스파라거스 한 컵은 성인의 일일

엽산 요구량의 약 17%를 제공 할 수 있습니다.

 

2. 우울증 위험 감소

 

아스파라거스 효능 두 번째 우울증 위험 감소

 

2008년에 발표된 과학 기사에 따르면 엽산은

우울증의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

너무 많은 호모시스테인이 체내에 형성되는 것을

막음으로써 그렇게 할 수도 있습니다. 호모시스테인은

혈액과 영양분이 뇌에 도달하는 것을 막을 수 있는

아미노산입니다.

 

호모시스테인이 너무 많이 존재할 경우 기분을 좋게

하는 호르몬인 세로토닌, 도파민 및 노르 에피네프린의

생성을 방해할 수도 있습니다. 이 호르몬은 기분, 수면

및 식욕을 조절합니다.

 

 

3. 뇌졸중

 

ODS (Office of Dietary Supplements)의 연구에 따르면

엽산을 사용하여 호모시스테인 수치를 관리하면 뇌졸중

의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

그 증거는 사람들이 엽산 보충제를 복용한 연구에서

나옵니다. 하지만 엽산의 식이 공급원 또한 이로운

것일 수 있습니다.

 

4. 심혈관 건강

 

아스파라거스 효능 네 번째 심혈관 건강

 

아스파라거스는 섬유질, 칼륨 및 항산화제를 함유하고

있으며 모두 심장 건강을 증진시킵니다.

 

(1) 섬유

 

2017년 리뷰의 저자는 고섬유질 식단을 섭취하는

사람 들은 혈액 내 혈압이 낮고 밀도가 낮은 지단

백질, 즉 나쁜 콜레스테롤을 가지고 있는 것으로

나타났습니다.

 

(2) 칼륨

 

미국심장협회 (AHA)는 사람들에게 첨가된 소금,

즉 나트륨 섭취를 줄이면서 칼륨 섭취를 늘려야

한다고 촉구하는데 이는 혈압을 관리하고 심혈관

질환의 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있기 때문

입니다.

 

(3) 산화 방지제

 

신체는 자연적으로 자유 라디칼로 알려진 독성 분자를

생성하며 너무 많이 쌓이면 손상을 일으킬 수 있습

니다. 심혈관 질환은 이것의 결과일 수 있습니다.

 

 

베타 카로틴, 토코페롤 및 셀레늄을 포함한 아스파라

거스의 항산화제가 자유 라디칼에 대항 할 수 있기

때문에 심혈관 건강에 기여할 수 있습니다.

 

 

5. 골다공증 예방

 

아스파라거스는 인, 철, 비타민K 및 일부 칼슘을 함유

하고 있으며 모두 뼈 건강에 기여합니다.

 

예를 들어 2018년 리뷰에서는 비타민K가 다양한 방식

으로 뼈 건강을 지원하고 골다공증 예방에 도움이 될

수 있다고 결론지었습니다.

 

한편, 철, 칼륨, 인, 아연 및 마그네슘은 뼈 건강을

지원하는 미네랄 중 하나이며 아스파라거스는 이들

모두를 포함합니다.

 

6. 암 예방

 

아스파라거스 효능 여섯 번째 암 예방

 

체내 활성산소의 수치가 높으면 암을 유발할 수 있는

세포 손상으로 이어질 수 있습니다. 아스파라거스는

신체가 이러한 원치 않는 물질을 제거하는데 도움을

줄 수 있는 다양한 산화 방지제를 제공합니다.

 

ODS에 따르면 과학자들은 낮은 엽산 수치와 다양한

형태의 암 사이의 연관성을 발견했습니다. 그러나

그들은 식이성 엽산이 어떤 역할을 할 수 있는지를

확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다는 점에

주목합니다.

 

7. 소화

 

아스파라거스는 섬유질과 물이 풍부합니다. 둘 다

변비를 예방하고 건강한 소화관을 유지하는데

도움이 됩니다.

 

 

아스파라거스 부작용

 

특정 건강 상태를 가진 사람들은 아스파라거스를

너무 많이 먹어서는 안됩니다.

 

비타민K는 혈액 응고에 중요한 역할을합니다. 와파린과

같이 혈액 희석제를 복용하는 사람은 갑자기 비타민 K

섭취를 늘리거나 줄여서는 안됩니다. 먼저 중요한 식이

변화에 대해 의사와 상의하는 것이 중요합니다.

 

또한 아스파라거스 추출물 보충제를 구입할 수 있지만

이러한 보충제나 다른 보충제를 먹기 전에 의사와

상담하는 것이 좋습니다.

 

보충제는 약물을 방해하거나 다른 사람들에게 부적합

할 수 있습니다.

 

이상으로 아스파라거스 효능 7가지에 대한 포스팅을

마치도록 하겠습니다.