히카마 효능

 

히카마 효능

 

히카마는 감자나 순무와 녹말 뿌리채소입니다.

 

덩이뿌리는 약간 단맛이 나지만 당도가 낮아

당뇨병 등 저당식을 시도하는 사람에게 좋은

탄수화물 공급원입니다.

 

원래 멕시코에서 유래한 히카마는 때때로 멕시코

순무 또는 암콩으로도 알려져 있습니다.

 

뿌리는 먹기에 안전하지만 콩을 포함한 나머지

부분은 독성이 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 히카마 효능에 대해 천천히

알아보도록 하겠습니다.

 

 

히카마 효능 4

 

1. 식이섬유의 건강한 공급원

 

히카마는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 생히카마

1컵 또는 30그램에는 6.4g의 식이섬유를 함유

하고 있습니다.

 

미국 식품의약국 (FDA)에 따르면 대부분의 미국

인들은 충분한 섬유질을 섭취하지 못한다고 한다.

 

식이섬유의 하루 섭취 권장량은 여성이 하루 25g,

남성이 38g입니다. 50세 이상의 경우 하루 섭취

권장량은 여성이 21g, 남성이 30g입니다.

 

식이섬유는 변비를 예방하거나 치료할 수 있습

니다. 그것은 또한 사람의 혈당을 안정시키는데

도움을 줄 수 있는데 이것은 당뇨병을 치료하거나

예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

FDA에 따르면 고섬유질 식단은 또한 규칙적인 배변

활동을 촉진하고 심장 질환의 위험을 감소시킨다고

합니다. 게다가, 식단에서 섬유질을 더 많이 섭취

하는 것은 사람들이 더 오래 사는데 기여할 수

있습니다.

 

 

2. 프리바이오틱

 

히카마 효능 두 번째 프리바이오틱

 

프리바이오틱스는 인강의 건강에 이로운 박테리아

효모입니다. 모든 사람의 내장에서 사는 것은 박테

리아의 큰 집단입니다.

 

프로바이오틱스가 함유된 식품이나 보충제를 섭취

하는 것은 이 공동체의 자연적인 균형을 회복하는데

도움을 줄 수 있습니다.

 

연구들은 프로바이오틱스와 장 건강 개선과 특정

감염의 낮은 위험성을 포함한 다양한 건강상의

이점을 연관시키고 있습니다.

 

 

프리바이오틱스는 신체가 소화할 수 없는 섬유질

입니다. 프리바이오틱스는 음식을 제공함으로써

프리바이오틱스의 성장을 지원합니다.

 

히카마는 프리바이오틱 섬유의 일종인 이눌린이

풍부합니다.

 

 

3. 항산화제

 

히카마 효능 중 하나는 바로 항산화제의

좋은 공급원이라는 점입니다.

 

히카마는 비타민C를 좋은 공급원입니다.

 

생히카마 1컵 또는 130g에는 26.3mg의 비타민C가

들어 있습니다. 미국 영양보충국에 따르면 성인의

하루 권장 비타민C 섭취량은 남성이 90mg, 여성이

75mg입니다.

 

비타민C는 항산화 작용으로 체내 산화 스트레스의

효과를 상쇄할 수 있다는 것을 의미합니다.

 

미국 국립 보안 및 통합 건강 센터에 따르면 산화

스트레스는 노화와 암, 심혈관 질환, 당뇨병을

포함한 여러 질병에 영향을 미칠 수 있다고 한다.

 

2017년 한 연구 결과에 따르면 비타민C 보충제가

심혈관 질환 위험을 낮춘다는 제한적이고 질 낮은

증거만 발견됐다. 하지만 다른 연구들은 비타민C

가 면역 체계를 강화시키는데 영향을 미친다는

것을 보여주었습니다.

 

 

4. 혈당조절

 

히카마 효능 네 번째 혈당조절

 

히카마는 혈당 지수가 낮고 섬유질이 많습니다.

 

이것은 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부로 히카마를

섭취하면 혈당 수치가 급상승하는 것을 예방하여

당뇨병 환자에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

2015년 한 연구에서는 히카마 추출물을 섭취한

쥐가 그렇지 않은 쥐보다 식사를 한 후 낮은

혈당 수준을 보여주었다. 그러나 인간에게 이

효과를 확인하려면 추가 연구가 필요합니다.

 

5. 영양밀도

 

히카마 효능 다섯 번째 영양밀도

 

히카마는 칼로리는 적지만 영양소는 밀도가 높습

니다. 따라서 체중을 줄이면서도 비타민과 미네랄

의 균형을 잘 유지하려는 사람들에게 이상적인

선택입니다.

 

히카마는 또한 설탕과 지방이 매우 적으며 녹말이

많고 고탄수화물 야채를 대체 할 수 있습니다.

 

저칼로리와 영양밀도가 높은 음식으로 당뇨병

환자에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

이상으로 히카마 효능에 대한 포스팅을 마치도록

하겠습니다.