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건강 정보

그릭요거트 효능 8가지

dxleeen 2020. 10. 29. 08:12

 

그릭요거트 효능

 

그릭요거트는 유청을 제거하기 위해 스트레이닝

과정을 거치기 때문에 다른 요거트들과 다릅니다

 

유청은 우유에서 발견되는 천연 설탕인 유당을

함유하고 있는 액체입니다. 그릭요거트는 인기

있는 유제품인데 우리에게 좋을까?

 

요거트를 만드는 것은 유익한 박테리아의 살아있는

배양물로 우유를 발효시키는 것을 포함합니다

 

변형된 그릭요거트는 일반 요거트보다 설탕이 적습

니다. 유청을 제거하면 더 크리미한 요거트가 생성

됩니다

 

일부 제조 업체는 일반 요거트에 증점제를 추가하여

그릭요거트와 동일한 건강상의 이점을 공유하지

않을 수 있는 그릭요거트 스타일로 판매합니다

 

또한 저지방 또는 무지방 그릭요거트는 전통적인

그릭요거트와 동일한 건강상의 이점을 공유하지

못할 수 있습니다

 

이번 포스팅에서는 그릭요거트 효능 8가지에 대해

천천히 살펴보는 시간을 알아보도록 하겠습니다

 

 

그릭요거트 효능 8가지

 

그릭요거트를 먹으면 다음과 같은 영양소가

포함되어 있어 건강에 좋습니다

 

* 칼슘, 단백질, 프로바이오틱스, 요오드,

비타민b12

 

1. 뼈 건강 개선

 

그릭요거트를 먹으면 칼슘과 단백질이 풍부하기

때문에 뼈 건강을 개선할 수 있습니다

 

칼슘은 뼈 건강을 촉진하고 퇴행성 뼈 질환인 골다

공증의 위험을 줄일 수 있습니다. 충분한 단백질

섭취는 뼈 건강에도 중요합니다

 

2. 식욕 및 배고픔 감소

 

그릭요거트는 단백질이 풍부하기 때문에 사람들이

더 오래 포만감을 느끼게 하는데 도움이 될 수

있습니다. 연구에 따르면 사람들은 단백질 함량이

높은 식사 후 하루 종일 덜 먹을 경우가 많습니다

 

추가 연구에 따르면 식이 단백질을 늘리면 사람들이

전체적으로 더 적은 칼로리를 소비하여 체중 감소에

기여 한다는 사실이 밝혀졌습니다

 

3. 신진대사 촉진

 

연구에 따르면 고단백질 식단을 섭취하면 하루에

소모되는 칼로리가 증가할 수 있습니다. 모든

식사에 단백질을 포함하는 것이 가장 좋습니다

 

단백질 함량에도 불구하고 그릭요거트만 먹으면

더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다

 

그러나 충분한 단백질, 섬유질, 탄수화물 및 건강에

좋은 지방이 포함된 균형 잡힌 식단의 일환으로

그릭요거트를 섭취하면 체중 감소와 신진대사

촉진에 도움이 될 수 있습니다

 

 

그릭요거트 효능 4. 장 건강 개선

 

그릭요거트에는 프로바이오틱스가 들어 있습니다

 

이들은 장 내에서 건강한 박테리아 균형을 회복할

수 있는 좋은 박테리아입니다

 

그러나 최근 연구는 이러한 이점에 대한 의문을 제기

합니다. 모든 사람이 동일한 방식으로 프로바이오

틱스에 반응하지 않을 수 있습니다

 

2018년 한 연구에 따르면 어떤 사람의 내장은 프로

바이오틱스의 효능에 내성이 있는 반면 다른 사람의

내장은 수용성이 높은 것으로 나타났습니다

 

5. 정신 건강

 

연구에 따르면 프로바이오틱스 요거트를 섭취하는

것이 사람의 정신 건강에 이롭다고 합니다

 

 

프로바이오틱스 요거트를 하루 100g씩 먹거나

프로바이오틱스 캡슐을 매일 복용한 근로자가

그렇지 않은 근로자에 비해 스트레스와 우울증,

불안감을 덜 경험했다는 2016년 연구결과가

나왔습니다

 

이 효과는 내장과 뇌의 관계, 그리고 세로토닌과

도파민 같은 신경 전달물질을 만드는 내장의

능력 때문일 것입니다

 

6. 근육량

 

그릭요거트와 같은 단백질이 풍부한 식품은

근육량을 늘리는데 도움이 될 수 있습니다

 

연구에 따르면 고단백 식단은 저항 운동을 하는

사람들의 근육량을 증가시킬 수 있습니다

 

 

7. 혈압

 

그릭요거트는 혈압을 낮출 수 있는 프로바이오틱스

발효유의 일종으로 혈압을 낮출 수 있습니다

 

700명 이상의 참여자가 참여한 2013년 14개 연구의

메타 분석 결과, 프로바이오틱스를 함유한 발효유

류가 혈압을 낮추는데 도움이 된다는 사실이 밝혀

졌습니다

 

그러나 연구가 결정적인 것은 아닙니다. 156명의

과체중 참가자들이 참여한 2015년의 또 다른

연구는 프로바이오틱스 요거트를 먹는 것이 혈압과

다른 심혈관 위험에 영향을 주지 않는다는 것을

발견했습니다

 

8. 제2형 당뇨병 위험 감소

 

그릭요거트는 신체가 혈당을 처리하는 방식에

영향을 미치는 질환인 제2형 당뇨병의 위험을

줄일 수 있습니다

 

2014년 한 연구에 따르면 연구자들은 다른 유제품은

아니지만 요거트를 더 많이 먹는 것은 제2형 당뇨병

의 위험 감소와 연관시켰습니다

 

그릭요거트 효능 요약

 

전통적인 방식으로 만든 그릭요거트는

사람의 건강에 도움이 될 수 있습니다

 

그릭요거트의 잠재적인 건강상의 이점은 단백질

함량이 높은 것과 관련이 있습니다. 단백질이 풍부한

식단은 배고픔을 줄이고 신진대사를 촉진하며 근육

을 만드는데 도움이 될 수 있습니다

 

그릭요거트는 뼈 건강을 개선하는데 도움이되는

훌륭한 칼슘 공급원입니다. 또한 장에서 건강한

박테리아 균형을 유지하는 프로바이오틱스가 포함

되어 있습니다

 

그릭요거트를 먹으면 혈압을 낮추고 제2형 당뇨병

위험을 낮출 수 있습니다. 사람들은 건강하고 균형

잡힌 식단의 일부로 그릭요거트를 즐길 수 있습니다

 

이상으로 그릭요거트 효능 8가지에 대한 포스팅을

마치도록 하겠습니다

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