비트 뿌리 주스의 건강상 이점은 무엇일까요

 

비트 뿌리 주스는 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의

독특한 조합으로 인해 다양한 건강상의 이점을 제

공합니다.

 

비트 뿌리 주스를 마시면 혈압을 낮추고, 염증을

줄이며 운동 능력을 향상시키는 사이의 연관성을

연구자가 확인한 지금 비트 뿌리와 비트 뿌리

주스가 인기를 얻고 있습니다.

 

비트 뿌리에는 필수 영양소, 미네랄 및 항산화

물질이 많이 포함된 우수한 영양 프로파일이 있

습니다. 그들은 또한 betalains라고 불리는 독특한

생리 활성 화합물을 함유하고 있어 사람의 건강에

도움이 됩니다. 사람들은 비트 뿌리 또는 비트 뿌리

주스를 섭취함으로써 이러한 혜택을 얻을 수 있다.

 

1. 좋은 영양 프로파일

 

비트 뿌리 주스에는 필수 비타민과 미네랄이 풍부합

니다. 이 야채 주스를 정기적으로 마시면 이러한 영

양소의 결핍을 예방할 수 있습니다. 비트 뿌리 주스

에는 항산화 제가 포함되어 있습니다.

 

2. 혈압 개선

 

근면한 연구가 사람의 혈압을 낮추는 데 도움이 될

수 있음을 시사합니다. 연구자들은 이것이 질산염의

함유량 때문이라고 생각합니다.

 

비트 뿌리는 자연적으로 많은 양의 질산염을 포함

하며 몸은 산화 질소로 전환됩니다. 이 화합물은

혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 전반적인 혈압

을 낮춥니다.

 

3. 염증 감소

 

비트 뿌리에는 베탈레인(betalains)이라는 항염증

화합물이 들어 있습니다. 2015년 리뷰에 따르면

베탈레인은 염증성 질환에서 역할을 하는 특정

신호 전달 경로를 억제합니다.

 

4. 빈혈 예방

 

비트 뿌리는 적혈구의 필수 구성 요소인 철분이 풍부

합니다. 철분이 없으면 적혈구는 몸 주위로 산소를

운반할 수 없습니다. 낮은 철분 수치를 가진 사람들

은 때때로 철 결핍성 빈혈을 유발할 수 있습니다.

 

 

철분을 식이 요법에 첨가하면 이 상태의 위험을

줄일 수 있습니다.

 

철 결핍성 빈혈의 증상을 다음과 같습니다.

 

피로, 현기증, 호흡 곤란, 두통, 빠른 심작 박동

입니다.

 

5. 간 보호

 

비트 뿌리 주스에는 항산화제, 비타민A, 비타민 B-6

및 철분이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 몸에서

독소를 제거하는 능력을 향상시키면서 염증과 산화

스트레스로 부터 간을 보호합니다.

 

간 손상을 입은 쥐를 대상으로 한 최근의 소규모

동물 연구에서 비트 뿌리 추출물을 섭취한 설치류는

대조군과 비교하여 간 손상이 적었습니다.

 

6. 운동 성능 향상

 

질산염 및 베탈레인과 같은 비트 뿌리 주스의 특정

화합물은 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다.

 

2017년 체계적인 리뷰에 따르면 질산염은 근육으로

가는 혈류와 산소를 증가시킴으로써 사람의 운동 효

율을 높일 수 있습니다.

 

복용량

 

현재 비트 뿌리 주스에 대한 공식 복용량 권장 사항

은 없습니다. 2014년 연구에 따르면 하루에 250mcg

의 비트 뿌리를 한 잔 마시면 혈압이 낮아질 수 있습

니다. 이 주스는 심각한 부작용을 일으키지 않았지만

참가자들은 소변 색깔의 변화를 보고했습니다.

 

부작용

 

대부분의 경우, 사람들은 부작용을 경험하지 않고

비트 뿌리를 먹거나 비트 뿌리 주스를 마실 수 있

습니다.

 

비트 뿌리 주스를 마시는 것은 정기적으로 비트 뿌리

의 천연 색소로 인해 소변과 대변의 색에 영향을 줄

수 있습니다. 사람들은 핑크색이나 자주색의 소변을

볼 수 있는데 이는 소위 beeturia라고 불리는 분홍

색이나 자주색 대변입니다.

 

이러한 색상 변경은 일시적이며 우려 할 만한 원인은

아닙니다. 비트 뿌리 주스의 질산염은 혈압에 영향을

줍니다. 혈압이 낮거나 현재 혈압 약을 복용 중인

사람은 비트 뿌리 또는 비트 뿌리 주스를 식단에

포함하기 전에 의료 전문가와 상의해야 합니다.

 

비트 뿌리는 높은 수준의 옥살산염을 함유하고 있으며

이 상태의 위험이 높은 사람들에게 신장 결석을 일으

킬 수 있습니다.