양파 효능 3가지

 

 

양파는 부추, 마늘 및 파를 포함한 Allium

계열의 식물에 속합니다. 이 야채에는

특징적인 매운맛과 약용 특성이 있습니다.

 

양파는 크기, 모양, 색 및 향이 다양합니다.

가장 일반적인 유형은 빨간색, 노란색 및

흰색 양파입니다. 이 야채의 맛은 사람들이

자라고 소비하는 계절에 따라 달콤하고

육즙이 많고 매운맛이 있습니다.

 

양파를 잘게 자르면 눈물이 난다는 것은 일반적인

지식입니다. 그러나 양파는 잠재적인 건강상의

이점을 제공 할 수도 있습니다. 여기에는 여러

가지 유형의 암 위험 감소, 기분 개선 및 피부와

모발 건강 유지가 포함될 수 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 양파 효능에 대해 천천히

한 번 살펴보도록 하겠습니다.

 

양파 효능 3가지

 

1. 암 예방

 

연구자들은 양파와 같은 마늘류 야채를정기적으로

섭취하는 사람들에게서 결장 직장암의 위험이

79% 낮다는 것을 발견했습니다.

 

전문가들은 양파의 일부 화합물이 암을 억제하는

정확한 메커니즘을 완전히 이해하지 못합니다.

 

어떤 사람들은 양파가 종양 성장과 세포 돌연변이

를 억제한다고 가정합니다.

 

다진 양파 한 컵은 또한 성인이 권장하는 일일

비타민 C 섭취량의 13.11% 이상을 제공합니다.

 

 

2. 피부와 머리카락

 

비타민 C의 좋은 공급원으로서 양파는 콜라겐의

형성과 유지를 지원할 수 있습니다. 콜라겐은

피부와 모발에 구조를 제공합니다.

 

3. 혈압 조절

 

2019년 검토 결과 양파 껍질 성분인 케르세틴을

연구진이 추출해 보충제로 투여했을 때 혈압을

낮추는 연관성이 있는 것으로 나타났습니다.

 

그러나 이 연구는 케르세틴을 보충형태로 섭취

하기보다는 식단의 일부로 양파를 먹는 것이

혈압에 미치는 잠재적인 영향을 조사하지

않았습니다.

 

왜 양파를 썰면 눈물이 날까요?

 

양파는 자르는 과정에서 사람들을 울리게 하는

것으로 유명합니다. 이러한 반응은 syn-Propan
ethial-S-oxide라는 가스가 존재하기 때문에

발생합니다.

 

이 화학 물질은 변성제로 작용하는 복합 액체로

눈물을 흘리거나 눈을 쏘는 것을 의미합니다.

 

이상으로 양파 효능 3가지에 대한 포스팅을

마치도록 하겠습니다.