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물밤 (마름 열매) 효능
물밤은 동남아시아, 아프리카, 호주 그리고 많은
태평양 섬에서 자랍니다. 물밤은 색과 모양 모두
실제 밤과 닮았지만 견과류는 아닙니다.
물밤은 많은 요리에서 인기가 있으며 다양한
건강상의 이점이 있습니다.
이번 포스팅에서는 물밤 (마름 열매) 효능에
대해 천천히 살펴보도록 하겠습니다.
물밤 (마름 열매) 효능 4
1. 항산화제 공급
물밤은 훌륭한 산화 방지제 공급원입니다. 산화
방지제는 신체의 면역계가 잠재적으로 유해한
분자인 자유 라디칼과 싸우도록 도와줍니다.
자유 라디칼이 어느 정도 축적되면 산화 스트
레스 상태를 유발하여 신체의 자연 방어 및
세포 손상에 영향을 줄 수 있습니다.
산화 스트레스트는 암을 포함한 만성 질환 발병
위험 증가와 관련이 있습니다.
그러나 일부 연구에 따르면 물밤 껍질에서 발견
되는 산화 방지제가 신체에 미치는 자유 라디칼
의 영향을 중화시키는데 도움을 줄 수 있다고
제안합니다.
2. 종양 성장 둔화
물밤에는 페룰산이라는 항산화제가 들어 있습니다.
페룰산이 암 세포의 성장을 줄이거나 늦출 수
있다는 증거가 있습니다. 예를 들어, 유방암에 대한
시험관 연구에서 페룰산은 세포의 성장 속도를
늦추는데 도움이된다는 것을 발견했습니다.
하지만, 물밤의 화합물이 암 퇴치에 도움이 될 수
있는지 여부를 결정하는 것은 인간에 대한 더
많은 연구가 필요할 것입니다.
3. 칼로리 소모량 감소
물밤은 칼로리가 매우 낮습니다. 얇게 썬 물밤
반 컵에는 60칼로리가 포함되어 있습니다.
칼로리가 적음에도 불구하고 물밤에는 다음과
같은 영양소가 포함되어 있습니다.
* 섬유, 단백질, 구리, 칼륨, 마그네슘, 리보플라빈,
비타민 B-6
4. 고혈압 및 관련 위험 감소
물밤 효능 네 번째 고혈압 위험 감소
고혈압은 뇌졸중과 심장병을 포함한 몇 가지 건강상의
문제를 일으킬 수 있습니다. 물밤의 영양소인 칼륨은
협압을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
2013년 한 리뷰는 칼륨 섭취를 증가시키면 고혈압
환자의 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있다는 것을
발견했습니다.
연구원들은 또한 칼륨 섭취량이 높을수록 뇌졸중의
위험을 24% 줄일 수 있다는 것을 암시하는 적당한
수준의 증거를 발견했습니다.
11개 연구에 대한 또 다른 소규모 리뷰는 칼륨
섭취가 증가하며 뇌졸중과 심장질환의 위험을
줄일다는 것을 발견했습니다.
얇게 썬 물밤 반 컵에는 362mg의 칼륨이 들어
있습니다. 건강한 식단에 추가 칼륨을 첨가하는
것은 고혈압과 그것과 관련된 위험을 낮추는데
도움을 줄 수 있습니다.
이상으로 물밤 (마름 열매) 효능에 대한 포스팅을
마치도록 하겠습니다.
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