칼륨의 효능 및 권장 섭취량

 

칼륨의 효능 및 권장 섭취량

 

칼륨은 7가지 필수 미네랄 중 하나입니다. 인체는

주요 과정을 지원하기 위해 매일 최소 100mg의

칼륨이 필요합니다

 

칼륨 섭취가 많으면 전체 사망률이 20% 감소합

니다. 또한 뇌졸중 위험을 줄이고 혈압을 낮추며

근육량 손실을 방지하고 골밀도를 유지하며 신장

결석 형성을 감소시킵니다

 

체내 칼륨의 주요 기능은 체액 균형을 조절하고

심장과 다른 근육의 전기적 활동을 조절하는 것

입니다

 

이번 포스팅에서는 칼륨의 효능 및 권장 섭취량에

대해 알아보도록 하겠습니다

 

 

칼륨의 권장 섭취량

 

칼륨에 대한 적절한 섭취 권장량은 성인의 경우

하루 4,700mg입니다. 대부분의 성인은 이 권장

사항을 충족하지 못합니다

 

또한 여성은 평균적으로 남성보다 칼륨을 적게

섭취한다고 합니다

 

세계보건기구(WHO)는 하루에 3,510mg을 섭취

할 것을 권장하며 전 세계 인구 대부분이 권장

사항을 충족하지 않는다는데 동의합니다

 

칼륨 보충제를 사용할 수도 있습니다. 그러나

음식을 통해 비타민이나 미네랄을 얻는 것이

가장 좋습니다

 

칼륨의 효능

 

칼륨은 입증된 건강상의 이점을 가지고 있습니다

 

 

나트륨의 영향을 방해하는 전해질로 일관된 혈압을

유지하는데 도움이 됩니다. 칼륨은 체내 산과 염기

의 균형을 유지하는데도 중요합니다

 

염기는 물에 아직 녹지 않은 알칼리입니다

 

1. 혈압 및 심혈관 건강

 

낮은 칼륨 섭취는 반복적으로 고혈압 및 심혈관

질환과 관련이 있습니다

 

낮은 나트륨 섭치ㅜ량을 유지하는 것은 혈압을

낮추는데 필수적이지만, 칼륨을 잘 섭취하는 것도

마찬가지로 중요 할 수 있습니다

 

나트륨의 감소와 함께 칼륨 섭취량의 증가는

심혈관 질환의 위험을 줄이는데 중요합니다

 

한 연구에서 하루에 4,069g의 칼륨을 섭취한

사람들은 하루에 약 1,000mg을 섭취한 사람

들에 비해 허혈성 심장 질환으로 인상 사망

위험이 49% 낮았습니다

 

2. 뼈와 근육 유지

 

칼륨이 풍부한 식품은 산증과 달리 체내 알칼리성

환경을 유지합니다. 대사성 산증은 육류, 유제품

및 가공된 시리얼 곡물과 같은 산성화 식품으로

가득찬 식단에 의해 유발됩니다

 

산증은 전형적인 산성 서양식 식단의 일반적인 결과

입니다

 

산증은 질소 배설, 골밀도 손실 및 근육 소모를

유발할 수 있습니다. 칼륨이 많이 함유된 식단은

당뇨병성 케톤증 등 근육 낭비를 유발하는 질환

뿐만 아니라 노인들의 근육량을 보존하는데

도움을 줄 수 있습니다

 

그러나 충분한 칼륨 섭취는 이것을 예방하는데

도움을 줄 수 있습니다

 

일부 연구에서는 칼륨 섭취량이 많을 때 골밀도가

증가하는 것으로 나타났습니다

 

 

칼륨 함량이 높은 식품

 

칼륨은 가공되지 않은 많은 식품에서 발견됩니다

 

칼륨의 가장 좋은 공급원 중 일부는 신선한 잎이

많은 채소, 아보카도, 토마토, 감자 및 콩입니다

 

가공은 식이 칼륨의 양을 크게 줄입니다. 가공

식품이 많이 함유된 식단은 아마도 칼륨 함량이

낮을 것입니다

 

또한 많은 가공 식품은 나트륨 함량이 높습니다

 

나트륨 소비가 증가함에 따라 나트륨이 혈압에

미치는 영향을 상쇄하기 위해 칼륨을 더 많이

섭취하는 것이 좋습니다

 

고나트륨 식사의 해로운 영향을 줄이는 좋은

방법은 식할 할 때마다 고칼륨 과일이나 채소를

먹는 것입니다

 

칼륨 섭취의 위험성

 

칼륨은 또한 사람이 권장 섭취량인 4,700mg

이상을 섭취할 때 건강상의 문제를 일으킬 수

있습니다

 

신장 기능이 좋은 사람은 소변 속의 과도한 양의

칼륨을 효율적으로 제거할 수 있습니다. 이 과정은

일반적으로 부작용을 일으키지 않습니다

 

1. 고칼륨혈증

 

칼륨을 너무 많이 섭취하면 신장이 완전히 기능하지

않는 사람들에게 해로울 수 있습니다

 

과도한 칼륨 섭취는 신장이 신체에서 충분한 칼륨을

제거할 수 없는 고칼륨혈증으로 이어질 수 있습니다

 

상태가 빠르게 상승하면 위험할 수 있습니다

 

5.1 ~ 6.0mmol/L 사이의 칼륨 수준은 높은 것으로

간주되며 모니터링 및 관리가 필요합니다

 

고칼륨혈증은 대부분 증상이 없거나 거의 증상이

나타나지 않습니다. 그러나 증상이 나타나면

저칼륨혈증에서 발생하는 증상과 유사합니다

 

중증 또는 갑작스러운 고칼륨혈증은 심계항진,

숨가쁨 및 흉통을 유발할 수 있습니다. 이 단계

에서 고칼륨혈증은 생명을 위협할 수 있기 때문에

즉각적인 치료가 필요합니다

 

2. 칼륨 섭취 줄이기

 

고칼륨혈증은 칼륨 섭취를 줄임으로써 치료됩니다

 

칼륨과 나트륨은 신체 내에서 일정한 균형을 유지

하는 작용의 일부입니다. 이 균형을 유지하는 것은

신체 시스템의 원활한 기능에 필수적입니다

 

고칼륨혈증이 의심되는 경우 위에 나열된 것과 같은

고칼륨식품을 피하는 것이 가장 좋습니다

 

이상으로 칼륨의 효능 및 권장 섭취량에 대한

포스팅을 마치도록 하겠습니다