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근력에 좋은 음식 (채소편)
새로운 연구에 따르면 잎이 많은 채소를 정기적
으로 섭취하면 근육 기능이 향상되어 낙상과
골절을 예방할 수 있다고 합니다
신체는 질산염을 산화 질소로 전환하여 혈관을
열어 혈류와 운동 능력을 향상시킵니다
이 연구에서 시금치, 케일, 상추와 같은 잎이
많은 채소가 풍부한 질산염을 가장 많이 섭취한
참가자는 하지의 힘이 11% 더 강했습니다
에디스코완대학교의 새로운 연구에 따르연 잎이
많은 채소를 먹는 것은 근력에 놀라운 일을
할 수 있다고 합니다
3월 24일 영양학회지에 게재된 이 연구에서는
시금치와 케일과 같은 질산염이 풍부한 잎이
많은 채소를 정기적으로 섭취하면 근육 기능이
향상되어 낙상과 골절을 예방할 수 있음을
발견했습니다
시간이 지나면서 채소가 풍부한 식단은 심장
건강과 인지 건강을 개선할 수 있습니다
일반적으로 잎이 많은 채소는 지구상에서
가장 영양이 풍부하고 칼로리가 적은 식품
중 하나이며 수많은 비타민과 미네랄을
포함하고 있습니다
이번 포스팅에서는 근력에 좋은 음식(채소편)에
대해 천천히 살펴보도록 하겠습니다
근력과 보행 속도 향상
연구원들은 12년 동안 3,579명의 호주인의
건강 데이터를 평가했습니다
시금치, 케일, 상추와 같은 잎이 많은 채소가
풍부한 질산염을 가장 많이 섭취한 참가자는
하지 강도가 11% 더 강했습니다
그들의 걷기 속도는 잎이 많은 채소를 덜 먹은
참가자들에 비해 약 4% 더 빨랐습니다
연구원들은 또한 참가자들의 신체 활동을 조사
했습니다. 참가자들의 운동 여부에 관계없이
채소가 근력을 강화한다는 사실을 발견했습니다
채소는 어떻게 근력을 개선할까?
잎이 많은 채소는 몸이 산화 질소로 변환하는
질산염으로 가득 차 있습니다
산화 질소는 혈관을 이완시키고 혈관을 확장시킵
니다. 이를 통해 근육에 더 많은 산소를 전달할
수 있습니다
여러분의 근육은 운동 할 때 더 많은 산소를
필요로합니다. 손팔(Sonpal)은 산소가 운동을
하면서 연료를 만드는데 필수적이며 근육
회복에도 중요하다고 합니다
산소 흐름이 증가하면 근육이 더 최적으로 활동
할 수 있고, 이것은 궁긍적으로 근육의 힘을
증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다
전반적인 건강에 미치는 영향
근력은 전반적인 건강의 중요한 구성 요소입니다
무거운 물건 들기, 걷기, 심지어 침대에서 일어
나느 것과 같은 일상적인 행동에 도움이됩니다
근육 유지 관리는 전체 시스템이 올바르고 효율
적으로 작동하는지 확인합니다. 결국 인간은
독립적으로 작동하는 이질적인 부분이 아니라
하나의 완선한 시스템입니다
근력은 통증과 부상을 예방하는데 도움이되므로
관절과 뼈 건강에도 중요합니다
마른 근육은 체중 감소와 체중 관리를 촉진할
수 있습니다. 여러분이 근육의 힘을 얻는 과정,
즉 식이요법과 운동을 통해 인지 건강을 증진
시킬 수 있습니다
산화질소는 잠재적으로 혈압을 낮추는 것을 도울
수 있습니다. 연구원들은 다른 개입과 함께
야채가 풍부한 식단이 심혈관 질환을 치료하는
한 방법이 될 수 있다고 것을 발견했습니다
어떤 종류의 채소를 먹어야 할까?
연구원들은 상추, 시금치, 케일, 비트뿌리가
건강에 가장 큰 영향을 미친다는 것을 발견
했습니다
기타 질산염이 풍부한 잎이 많은 채소에는 회향,
무, 파슬리, 양배추 및 아루굴라가 있습니다
이상으로 근력에 좋은 음식 (채소편)에 대한
포스팅을 마치도록 하겠습니다
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